
ชมรมเรดโคลเวอร์
เบอร์รี ผ้าไหม และกลิ่นอายของการแสดงละครเล็กน้อย
สุรา: จินระดับความยาก: ยากเบอร์รี่เนียนนุ่มเผ็ด
ส่วนผสม
- 60 มล. Imagin Red Fusion Gin
- น้ำมะนาวสด 20 มล.
- น้ำเชื่อมราสป์เบอร์รี 15 มล. (หรือราสป์เบอร์รีสดบดผสมกับน้ำเชื่อมธรรมดา)
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- น้ำแข็ง
- ตกแต่ง: ราสป์เบอร์รีสด 3 ลูกบนไม้จิ้มอาหาร
แก้ว

คูเป้
วิธีทำ
- 01เขย่าส่วนผสมทั้งหมดแบบแห้งโดยไม่ใส่น้ำแข็ง
- 02เติมน้ำแข็ง แล้วเขย่าแรง ๆ อีกครั้ง
- 03กรองซ้ำสองครั้งลงในแก้วคูเป้ที่แช่เย็นแล้ว
หมายเหตุการเสิร์ฟ
- แก้ว: คูเป้
- เสิร์ฟ: แช่เย็น ไม่ใส่น้ำแข็ง
- ผลผลิต: ~95 มล.
- แบตช์: ต้องทำตามออเดอร์เนื่องจากมีไข่ขาว; น้ำเชื่อมราสป์เบอร์รีสามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าได้
เรื่องราว
Clover Club มีมาก่อนยุค Prohibition ถือกำเนิดขึ้นในช่วงปลายคริสต์ศตวรรษที่ 1800 ที่โรงแรม Bellevue-Stratford ในฟิลาเดลเฟีย ซึ่งเป็นสถานที่ที่ชมรมวรรณกรรมและสังคมของสุภาพบุรุษใช้จัดการประชุมกัน มันเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้คนที่จริงจังทั้งกับบทสนทนาและค็อกเทลของพวกเขา ฟองไข่ขาวไม่ใช่ลูกเล่น แต่มันคือถ้อยแถลง Imagin Red ถูกสร้างมาเพื่อเครื่องดื่มแก้วนี้ สตรอว์เบอร์รีและแครนเบอร์รีในจินช่วยขับรสราสป์เบอร์รีให้ลึกขึ้น roselle เติมความเปรี้ยวฝาดแบบดอกไม้ และพริกแดงทิ้งความอุ่นไว้ในตอนจบที่ Clover Club แบบคลาสสิกไม่เคยมีมาก่อน ฟิลาเดลเฟียยุคเก่าไม่เคยได้สัมผัสอะไรที่ดีขนาดนี้เลย
รับสูตรค็อกเทลทางอีเมล
ส่งสูตรค็อกเทลนี้ไปยังอีเมลของคุณและสมัครรับข่าวสารจากสันป่าตอง





