
อุ้งเท้าหมาป่า
สีแดง เย็นชา และไม่ได้อยู่ที่นี่เพื่อเอาใจคุณ
ส่วนผสม
- 45 มล. Elevated Vodka
- น้ำแครนเบอร์รี 120 มล. (สไตล์แห้ง)
- น้ำแข็ง
แก้ว

ไฮบอล
วิธีทำ
- 01ทำให้แก้วไฮบอลเย็นลง
- 02เติมน้ำแข็งให้เต็มจนแน่น
- 03เท Elevated Vodka 45 มล. ลงบนน้ำแข็ง
- 04เติมน้ำแครนเบอร์รีแช่เย็น 120 มล. ลงไปด้านบน
- 05คนเบา ๆ หนึ่งครั้งเพื่อให้เข้ากัน
หมายเหตุการเสิร์ฟ
- ห้ามเขย่า
- ห้ามเติมผลไม้ตระกูลส้ม โซดา หรือสารให้ความหวาน
- สีควรเป็นสีแดงเข้ม ไม่ใช่สีซีด
เรื่องราว
Wolf’s Paw คือเวอร์ชันของ Sanpatong ที่หยิบเอา Vargtass ของสวีเดนมาเล่าใหม่ ซึ่งแปลตรงตัวว่า “อุ้งเท้าหมาป่า” ค็อกเทลคลาสสิกสายเหนือที่ดิบจัด สร้างบนฐานวอดก้าและความเปรี้ยวคมของเบอร์รีสีแดง ต้นฉบับผูกโยงกับสวีเดนตอนเหนือและฟินแลนด์ โดยทั่วไปทำด้วยวอดก้าและเครื่องดื่มลิงกอนเบอร์รี และเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางจากภาพยนตร์สวีเดนปี 1985 เรื่อง Sällskapsresan II: Snowroller เวอร์ชันนี้ยังคงโครงหลักเดิมไว้ แต่สลับมาใช้น้ำแครนเบอร์รีแบบแห้งเพื่อให้คมกว่า แข็งกว่า และได้สีแดงเข้มลึกกว่า ไม่มีโชว์ส้มซิตรัส ไม่มีหมอกน้ำตาล มีแค่วอดก้าเย็นจัด ความกัดของเบอร์รีเข้ม และเครื่องดื่มแบบที่ให้ความรู้สึกว่าเกิดขึ้นหลังวันยาวๆ ท่ามกลางหิมะ และยังอยู่ต่อเพราะมันเวิร์กจริงๆ มันเรียบง่ายแบบโหดๆ ดื่มง่ายแบบอันตราย และน่าจดจำตั้งแต่จิบแรก
รับสูตรค็อกเทลทางอีเมล
ส่งสูตรค็อกเทลนี้ไปยังอีเมลของคุณและสมัครรับข่าวสารจากสันป่าตอง





