Skip to main content
คอสโมที่ยกระดับ

คอสโมที่ยกระดับ

ทำไมบางสิ่งที่อร่อยขนาดนี้ถึงอันตรายได้ขนาดนี้

สุรา: วอดก้าระดับความยาก: ปานกลางทาร์ตผลไม้มั่นใจ

ส่วนผสม

  • วอดก้า Elevated 45 มล.
  • น้ำมะนาวสด 20 มล.
  • เหล้าส้ม 15 มล.
  • ชากระเจี๊ยบเข้มข้น 25 มล. (ปล่อยให้เย็น)
  • น้ำเชื่อมธรรมดา 5 มล. (น้ำตาลต่อน้ำ 1:1)
  • น้ำแข็ง
  • ตกแต่ง: เปลือกส้ม (ไม่บังคับ)

แก้ว

คูเป้

คูเป้


วิธีทำ

  1. 01เขย่าส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็งอย่างแรงเป็นเวลา 12 วินาที
  2. 02กรองสองครั้งลงในแก้วคูเป้ที่แช่เย็นแล้ว

หมายเหตุการเสิร์ฟ

  • แก้ว: Coupe
  • เสิร์ฟ: แช่เย็น ไม่ใส่น้ำแข็ง
  • ผลผลิต: ~105 มล.
  • แบบแบตช์: ชาโรเซลล์สามารถชงได้ทุกวัน วอดก้า ลิเคียวร์ ไซรัป สามารถเตรียมเป็นแบตช์ล่วงหน้าได้ เติมมะนาวเมื่อลูกค้าสั่ง

เรื่องราว

Cosmo กลายเป็นไอคอนของวัฒนธรรมป๊อปในช่วงทศวรรษ 1990 แต่โครงสร้างของมันเก่าแก่กว่าชื่อเสียง มันคือวอดก้าซาวร์ที่กระชับ มีกลิ่นหอมของซิตรัสและโครงรสแดงเปรี้ยวสด ในประเทศไทย แครนเบอร์รีไม่ได้เป็นวัตถุดิบหลักที่เชื่อถือได้เสมอไป ดังนั้นกระเจี๊ยบจึงคู่ควรกับตำแหน่งนี้ มันมอบพลังของผลไม้สีแดงรสคมแบบเดียวกันด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่สมเหตุสมผลจริง ๆ Elevated Vodka ทำให้มันคมชัดและนุ่มนวล จึงดื่มแล้วให้ความรู้สึกมั่นใจ ไม่หวานเลี่ยน

รับสูตรค็อกเทลทางอีเมล

ส่งสูตรค็อกเทลนี้ไปยังอีเมลของคุณและสมัครรับข่าวสารจากสันป่าตอง



ปราศจากการปรุงแต่ง