Skip to main content

คอลเลกชันวินเทจเดี่ยว

Distiller's Reserve โดยสันป่าตอง

ลิ้นจี่ โอ เดอ วี
รีเสิร์ฟของผู้กลั่น logo

ลิ้นจี่ โอ เดอ วี

ลิ้นจี่ไทยหอมกรุ่น กลั่นอย่างนุ่มนวล ความหวานหอมของดอกไม้ ละเมียดละไมและหายาก

บรั่นดีผลไม้ใสลิ้นจี่40% ABV

Lychee Eau de Vie ถ่ายทอดกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนและความหวานของผลผลิตลิ้นจี่จากประเทศไทยในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด กลั่นจากผลไม้ที่ปลูกในสวนผลไม้ของเชียง Mai โดยถ่ายทอดทั้งความอุดมสมบูรณ์แบบเขตร้อนและความประณีตอันพิถีพิถัน

แต่ละวินเทจเริ่มต้นด้วยลิ้นจี่ที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน นำมาคั้นและหมักภายใต้สภาวะที่ควบคุมอย่างแม่นยำเพื่อคงรักษากลิ่นหอมตามธรรมชาติไว้ สุรานี้ผ่านการกลั่นสองครั้งในหม้อกลั่นทองแดงแบบ alembic pot stills โดยใช้เฉพาะส่วน heart cut เพื่อให้ได้ความใสสะอาดและความสมดุล โดยคงไว้โดยไม่บ่มและไม่ปรุงแต่ง เพื่อให้ธรรมชาติที่แท้จริงของผลไม้ได้เปล่งประกาย

ขวดทุกขวดมีหมายเลขกำกับเฉพาะและออกจำหน่ายในจำนวนจำกัด สะท้อนถึงฤดูกาลและความมุ่งมั่นของ Sanpatong ต่อความแท้จริงและงานฝีมือ

ลิ้นจี่ โอ เดอ วี fruit origin

บันทึกการชิม

กลิ่นหอมเผยให้เห็นลิ้นจี่สดและกลีบกุหลาบ ตามด้วยผลไม้เมืองร้อนและโทนดอกไม้อ่อนโยน บนเพดานปากสัมผัสนุ่มนวลและเนียนลื่นพร้อมความหวานตามธรรมชาติ ปิดท้ายด้วยกลิ่นอายอ่อนๆ ของดอกส้ม ผลลัพธ์คือ Eau de Vie ที่สง่างามและมีความสมดุล ซึ่งสะท้อนทั้งความบริสุทธิ์และเอกลักษณ์ของถิ่นกำเนิด


ข้อมูลรุ่นผลิต

Millésime 20251,200 ขวด (สามชุด ชุดละ 400)
การกำหนดหมายเลขมีหมายเลขกำกับทีละชิ้นและลงลายมือชื่อด้วยมือ

ข้อมูลการผลิต

แหล่งที่มาลิ้นจี่ 100% ปลูกในเชียงใหม่
การกลั่นกลั่นสองครั้งในหม้อต้มกลั่นทองแดงแบบอะเลมบิก
สารเติมแต่งไม่มีสารเติมแต่ง ไม่มีสีผสมอาหาร ไม่มีสารให้ความหวาน
ABV40%
ขนาดขวด330 มล.
ความชราบรรจุขวดโดยไม่บ่ม

รับข้อมูลสินค้าทางอีเมล

ส่งข้อมูลสรุปสินค้านี้ไปยังอีเมลของคุณเพื่อเก็บไว้อ้างอิงได้ทันที

ปราศจากการปรุงแต่ง