高架 Cosmo
怎么会有这么好吃的东西却又如此危险。
烈酒: 伏特加酒难度: 中等馅饼果味的自信的
配料
- 45毫升 Elevated 伏特加
- 20毫升新鲜青柠汁
- 15毫升橙味利口酒
- 25毫升浓洛神花茶（冷却）
- 5毫升简单糖浆（1:1 糖与水）
- 冰
- 装饰：橙皮（可选）
杯型
双门轿跑车
调制方法
- 01将所有原料与冰块一起用力摇晃12秒。
- 02双重过滤后倒入冰镇的鸡尾酒杯中。
服务须知
- 玻璃：香槟碟杯
- 供应方式：冷藏，不加冰
- 产量：约105毫升
- 批量：洛神花茶可以每天冲泡，伏特加、利口酒、糖浆可以预先批量调配，青柠按单添加
故事
Cosmo 在 1990 年代成为流行文化偶像，但这种酒的结构比它的名气更早。它本质上是一款紧致的伏特加酸酒，带有柑橘香气和酸爽的红色基调。在泰国，蔓越莓并不总是可靠的常备原料，所以洛神花理所当然地占有一席之地。它带来了同样鲜明的红色水果能量，同时使用了一种真正合理的本地食材。Elevated Vodka 让它保持清爽顺滑，因此喝起来更显自信，而不甜腻。
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